私には、こだわりがあります。
それは、肉・魚・野菜をはじめ、
その素材が持つ本当の味を引き出すことです。
季節・旬に応じた料理を「Suggestions de Jour・今日のおすすめ料理」として、

〜春・夏〜
フランス産オマール海老・カエル・仔羊、産地直送の野菜や鮮魚

〜秋・冬〜
フランス産青首鴨・フォアグラ・野うさぎ・山鶉、丹波篠山産いのしし・鹿

毎日、十数種類ほどご用意しております。
おいしいワインとともに是非ともご賞味ください。

コース料理3,800円・5,800円・8,500円コースがございますが、
ご予算に応じて承りますので、お気軽にお問合わせください。
¥3,800〜

アラカルトから選べるコースになってます。

お好きなオードブル一皿
お好きな鮮魚料理又はお好きなお肉料理
デザート盛り合わせ
パン
¥5,800〜

アラカルトから選べるコースになってます。

お好きなオードブル一皿
お好きな鮮魚料理
お好きなお肉料理
デザート盛り合わせ
パン
¥8,500〜

シェフが腕を振るうメニューデギュスタション

要御予約になっております。
内容は当日のお楽しみ。




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